A Zanzibar aleggia un profumo di chiodi di garofano, cannella, coriandolo e vaniglia ed è per questo che è chiamata l'isola delle spezie. Le spiagge bianche della costa sull'oceano Indiano e le alte palme di cocco fanno vivere uno scorcio da cartolina. Il fenomeno dell'alta e bassa marea fa scomparire il mare tre volte al giorno per circa 800m lasciando sulla sabbia conchiglie, piccoli molluschi ed i coralli della barriera. Stone Town, la città più grande, è caratteristica per il suo grande mercato di pesce, carne e spezie. Qui era nato Freddy Mercury.